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上周庆发明60周年 日商家推出健康快熟面 满足人

日本上周(25日)为快熟面庆贺60岁“大寿”。这种省时省事的速食,陪伴繁忙的日本人渡过了大半个世纪。随着日本正在倡导安康饮食,快熟面消费商面对新挑战,不能不给被视为“不安康”食品的快熟面有的放矢,停止脱胎换骨手术,注入各种安康元素。 日本是快熟面的发源地,1958年8月25日,日清食品公司兴办人创造的第一包快熟鸡汤面面世,给日本食品业缔造了传奇。当时,人们难以相信的是,将干炸面拆进袋子里,外加调味料竟然能走红全世界。几十年来,快熟面在亚洲获得了显著的开展,尤其是在繁忙的亚洲大城市,其存在感不容无视。 不外,随着人们的饮食习惯和生活方式的改动,日本也察觉到快熟面的好景不长。以大阪为总部的世界拉面协会的统计显示,之前每年都创下1000亿包销售量纪录的快熟面市场,到2015和2016年却持续两年呈现下滑,减少到974亿6000包。值得留意的是,一些亚洲国家的快熟面销量跌幅出格大。
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